海鮮ちらし　スリランカ旅７　晩ごはんの残りで作るお弁当　５月１９日　月曜日　

３月２３日のおうち弁当☆

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ー前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪ー


３月２３日　日曜日

・海鮮ちらし（ホタルイカ・ホッキ貝・タコ・イカ）
・自家製野沢菜漬け＆たくあん
・蒸しブロッコリー
・小松菜と長芋の梅肉おかか和え

前夜のごはんはこんな感じ↓。
夫が食べたくなったと、お造り色々さげて帰ってきたので、手巻き。
dinner 2025.3.22
＊蒸しブロッコリー＆自家製ふりかけ
＊小松菜と長芋の梅肉おかか和え
＊自家製漬物盛り合わせ
＊手巻き寿司：イカ・タコ・ホッキ貝・ホタルイカ

こちら↓は、飛んで３月２６日の晩ごはん。
この日もまた、夫がお造りを山盛り買ってきた！翌日から留守にすると言うのに。。。
dinner 2025.3.26
＊お造り盛り合わせ：ホタルイカ・ベビー帆立・たこ・ヤリイカ・小松菜のお浸し
＊ブロッコリーとシーフードのガーリック蒸し炒め：たこ・ベビー帆立・大蒜・EXオリーブ油・人参・白ワイン・黒酢ドレッシング・塩胡椒
＊自家製漬物盛り合わせ、スライストマト
＊トマトとシーフードのペンネ：トマト・ヤリイカ・ホタルイカ・豆苗・大蒜・EXオリーブ油・胡椒・ろく助塩
＊納豆乳ヨーグルト

スリランカ旅７

ルヌガンガツアー終了後は、コロンボの少し南のパナドゥーラを目指して車移動。

海岸線を走るスリランカ鉄道も楽しいので、小区間でも乗ると良いですよと、チャーターしたスリランカタクシーサービスのヨンギさんから提案頂き、てつおのいる我が家🤭は、それは是非とも！と予定に組み込み。
スーツケースは車に預けたまま身軽にローカル線に乗れて、たいそう楽ちん♪

鉄旅を動画で貼り付けてないのは、ほんと無意味なのだけど。。。🙇

めちゃめちゃ楽しくて、我が家のてつお氏もご満悦だった笑笑

コロンボ駅で再びHarshaさんに拾ってもらい、コロンボで観光したかったところを廻ってもらう。
まずは、灯台loverの私には外せないここ↓。

シンボル的な存在の時計台なんかも。

あとはちょこちょこお買い物したりして、夕方、予約していたアパートメントまで送って頂き、４日間の長距離運転のお礼をたくさんお伝えして、お別れ。

２年前に北インドを回った時も、車とドライバー＆ガイドさんをチャーターしたのだけど、交通網の不便なところを長距離移動するときは、このスタイルがお気に入り。
スリランカタクシーサービスさん、大変良い会社だったー❤️

最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪

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