5月16日 月曜日 五色ツナそぼろ丼
本日は、ツナそぼろ丼☆
昨夜の手巻きのマグロを数切れ取り置き、今朝、さっと煮ながら、すりこぎでつぶし、醤油・みりん・てんさい糖で味付けした、ツナそぼろ。
お弁当チラ見したちゃが、「お〜〜冷やし中華のご飯版って感じ?!」と言ってたけど、確かにそんな感じ!笑
5月16日 月曜日
・五色ツナそぼろ丼&ヨーグルトソース
・いちご
土曜日は、仲良しママ友と、久しぶりの女子会?おばさん会?!を満喫。2時頃には帰宅したかと思うのだけど、そのままリビングで爆睡してたー。
お留守番の夫&ちゃも、スーパーでたんまり色々買い込んで、かんなりリッチな感じの晩ごはんだったもよう。ゴミ箱見るとだいたい食べたものわかるねー。
こちら↓は、昨夜の晩ごはん。
dinner 2016.5.15
*トマトサラダ:ミント・ハーブソルト・EXオリーブ油
*手巻き寿司:メバチマグロ3種(赤身・中落ち・たたき)・胡瓜・卵・納豆・酢飯(らっきょう酢・米酢・塩麹・てんさい糖)・焼き海苔・わさび
*サラダ:きゃべつ・もやし・人参・黒ごま
一昨日届いたまぐろで手巻き。
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