７月９日 木曜日 茄子と豚のバジルごはん＆人参のクミンソテー
本日は、茄子と豚のバジルごはん☆
たらもサラダは、マヨも水切ヨーグルトも使わず、バターと昆布茶を使って、明太パスタ風。
７月９日 木曜日
・茄子と豚のバジルごはん
・たらもサラダ
・人参のクミンソテー
・プチトマト
昨夜はこんな感じ↓。
dinner 2015.7.8
＊たらもサラダ：明太子・じゃがいも・玉ねぎ・バター・昆布茶・薄口醤油・塩麹・米酢・そば茶
＊人参のクミンソテー：EXオリーブ油・藻塩・胡椒
＊胡瓜のオイスターソース漬け
＊サラダ：きゃべつ・大根・釜揚げしらす・黒ごま
＊豚と茄子のバジルごはん：黒豚こま・コーン・ココナッツオイル・大蒜・玉ねぎ・ピーシェン豆板醤・ナンプラー・オイスターソース・中国醤油・甘麹・カイエンペッパー
夫の出張土産、ご当地一番搾り。↑昨日のは仙台。
家にあともう１種類あるから、味が違うのか？比べてみなきゃだけど、全９工場の制覇はちょっと難しいな〜。
今、ちょっと調べてみたら、知らない間に、全プレだったご当地一番搾りキャンペーン終了してるし！
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