１０月２１日　月曜日　海苔とチーズのトースト＆和風カレースープ

本日はトースト弁☆

週末は母子二人だったので、スープパスタとカレーうどんという、昼ごはんみたいな晩ごはん２連ちゃん。

おべんとに使い回せるお惣菜がなかったので、冷凍してある４枚切りの超熟使って海苔チーズトースト。
とはいえ、うどん入れる前のカレースープは取り置いて、今朝、ポットに入れて持たせたー。

１０月２１日　月曜日

・海苔＆チーズトースト
・和風カレースープ
・茹で卵
・ロマネスコの蒸し炒め
・崎陽軒の焼売
・プチトマト
・シャインマスカット

お急ぎべんとにもお薦め、海苔チーズトースト☆

味付け海苔をモミモミして、EXオリーブ油と米酢と塩麹で味付け。ペースト状になった海苔を食パンに塗って、とろけるチーズのっけて焼く。

目安：食パン１枚分で、小袋パックの味付け海苔（ホテルの朝食バイキングに置いてある５枚入りのやつ）１パック・塩麹小さじ1/2・EXオリーブ油は小さじ１〜２・お酢はお好みで。
要は、海苔をしとらせるだけなので、焼き海苔でも全然OKで、調味料も醤油とごま油でもいいし、お好みでどうとでも！

帰宅したちゃから、「今日のおべんと、すっっっごい美味しかった！」とのお言葉頂戴したので、トースト弁当、何気に使える♪

beerがなければ、ほんまに昼ごはんみたいだけど、昨夜の晩ごはん。

dinner 2013.10.20
＊カレーうどん：じゃがいも・玉ねぎ・人参・大根・長ネギ・太うどん・いりこ＆昆布出汁・カレールー・醤油・チシャ味噌・オイスターソース・黒七味
＊ロマネスコ蒸し炒めの納豆かけ：昆布

習い事＆ジムに持参したmyべんとは、スープ無しで、こんな感じ。

ちゃのおべんとにはない、大根と人参とじゃがいもは、カレースープの具を取り出してin。
あとは、ちゃと共通して、頂き物の崎陽軒の真空パック焼売☆
めちゃめちゃお役立ち！まりらん、ありがとー！

私の分のトーストは、オーブンシートに包んで持参。

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