シナモンシュガーパンケーキ 晩ごはんの残りで作るお弁当 ２月１２日 日曜日
本日のお昼は、シナモンシュガーパンケーキ⭐︎
彩誉のポタージュを添えて♪
市販のパンケーキミックスでお手軽
シナモンシュガーパンケーキ⭐︎
（直径１２cm程のもの８枚分）
◎材料
・パンケーキミックス：２カップ
・水：１カップ
・卵：１個
・シナモンシュガー：小さじ1/2〜１（お好みで調整）
・ココナッツオイル or バター：適量
◎作り方
１、ボールにココナッツオイル以外の材料を入れて、滑らかになるまでよく混ぜる。
２、フライパンを熱してココナッツオイルを入れ、１の生地をお玉１杯ずつすくって入れて、中弱火で両面をこんがり焼く。
上記の粉と水、卵の分量は、今回使ったトレジョーのパンケーキミックスのパッケージに記載されていた分量なので、それぞれ使用するミックス粉の分量で作ってもらえればと。
シナモンシュガーは小さじ1/2の分量なら、甘さも前に出ないので、食事用としても◎。
昨夜もまた、いつものお鍋。
dinner 2017.2.11
＊おろし豚しゃぶ
具：バイオ茶ポークロース＆バラ・原種えのき・キャベツ・白菜・黒豆もやし・大根・彩誉・白滝・豆腐
スープ：茅乃舎だし
たれ＆薬味：大根おろし・旭ポン酢・やまつ辻田山椒粉・バードアイ
〆に讃岐半生うどん
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