２月２６日 火曜日 塩麹ハーブ肉じゃが
２月２６日 火曜日
・塩麹肉じゃが
・根菜のハーブコンソメスープ煮（人参・牛蒡・大根・きゃべつ）
・ゴルゴンゾーラとしめじのコンキリエ
・ロマネスコ、プチトマト
・白ご飯＆海苔わさびふりかけ
おべんとの写真じゃ、肉じゃがいまいちわからないけど。ちなみにお花人参は、スープに入れてた具で、今回の肉じゃがは玉ねぎ・じゃがいも・豚こまのみ。
dinner 2013.2.26
＊ゴルゴンゾーラのフェットチーネ：ポルチーニ・しめじ・牛乳・水切り塩ヨーグルト・白ワイン・塩麹・胡椒
＊塩麹ハーブ肉じゃが：豚こま・玉ねぎ・タイム・グリンピース・胡椒・白ワイン
＊野菜スープ：牛蒡・きゃべつ・人参・大根・タイム・コンソメ・胡椒・薄口醤油
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