９月２日 金曜日 ピリ辛肉じゃが＆ニラチヂミ
本日は、チヂミと肉じゃが☆
ごはんには、白×黒のとろろ昆布と、白×黒ごまの４種類を散らしてみた。
９月２日 金曜日
・ニラチヂミ
・ピリ辛肉じゃが
・２色プチトマト
・胡瓜と若布の梅酢和え
・白黒とろろ＆胡麻ごはん
昨夜はこんな感じ↓。
dinner 2016.9.1
＊ニラチヂミ：薄力粉・卵・海鮮ダシダ・塩麹・胡椒・醤油・ココナッツオイル・チリペッパー
＊スライストマト：ミディトマト・バジル・フルールドセル・EXオリーブ油
＊ピリ辛肉じゃが：玉ねぎ・人参・バイオ茶ポークこま・メークイン・えんどう・ピーシェン豆板醤・酒・みりん・塩麹・胡椒
＊サラダ：ルッコラ・レタス・きゃべつ・黒ごま・茗荷
＊白ごはん
庭のニラがぼーぼーなので、たっぷり入れてチヂミ。
他にも何か具を入れようかと思ったのだけど、たまには、潔く？ニラonlyもいいかなと。もちもちで美味しい♪
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