３種のきのこと燻製たらこのスパゲティ 晩ごはんの残りで作るお弁当 ４月１６日 日曜日
先週末のおうち弁当☆
・３種のきのこと燻製たらこのスパゲティ
・菜の花の白和え
・ジーマーミ豆腐
こちらは那覇のスーパーで買った、長期常温保存できるもの。
悪くないけど、やっぱりはま食品の方が美味しいな〜。
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2023.4.7
＊菜の花の白和え：菜の花・ひじき・人参・茅乃舎だし・絹こし豆腐・すりごま・塩麹・チリペパー・紫大尽・ごま油
＊３種のきのこと燻製たらこのスパゲティ：なめこ・エリンギ・椎茸・大蒜・EXオリーブ油・チリペパー・自家製燻製たらこ・粗塩・エシャロット
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊エシャロット＆自家製味噌、牛タンスモーク、ビーフジャーキー、胡瓜糠漬け
＊サラダ：新玉ねぎ・ルッコラ・ラディッシュ・すりごま
こちら↓は、先週末、土曜日の晩ごはん。
dinner 2023.4.8
＊新玉ねぎの納豆乳ヨーグルトソース：新玉ねぎ・納豆・豆乳ヨーグルト・MCTオイル・おかか・ニラ・旭ポン酢・すりごま
＊５５１の豚まん＆海老焼売
＊胡瓜と人参の糠漬け、ビーフジャーキー
＊青菜と燻製たらこと塩昆布混ぜごはん丸むすび
この日は、晩ごはんお休みのつもりだったのだけどー。
帰宅した夫、「あったら食べる」というので、「んー、じゃあ豚まん蒸す〜？」となる。
冷凍庫のストック終了したから、また仕入れねば！
そして、その翌日の晩ごはん↓。
dinner 2023.4.9
＊アボカド納豆丼：アボカド・納豆・焼き海苔・めんつゆ・かぼす搾り汁・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
＊牛タンスモーク、ミミガー（市販品）、ビーフジャーキー、胡瓜と人参の糠漬け
＊キャベツ＆エシャロット＆自家製味噌
＊サラダ：ルッコラ・新玉ねぎ・ラディッシュ・おかか・すりごま・旭ポン酢・MCTオイル
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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