農業

ジャガイモを収穫後に洗ってしまったら、、、

こんにちは。こんばんは。
かなわない夢はない。望む人生を手に入れよう。
諏訪・松本・伊那のフロー父さんです。

ゴールデンウィーク明けに植えたジャガイモですが、育ってきました。
この時期は、太陽はあまり多くの時間は、顔を出さないです。
そして雨がよく降ります。

ジャガイモの植えてある周辺には、たくさんの雑草が生えてきています。
この雑草を取ろうと、草抜きをしていたのですが、思わずジャガイモも掘れてしまいました。

ジャガイモを収穫後に洗ってしまったら、、、

今回は、虫に食べられて、葉っぱの調子があまり良くない部分だけ、収穫しました。

長期保存するには、収穫後にジャガイモを洗ってはダメみたいですね。。。
今回の分は、全て水洗いしてしまったので、これから数日間は、毎日ジャガイモを食べたいと思います。

次回は、ほぼ全てのジャガイモを収穫します。
収穫後は、土をつけたままで保存したいと思います。

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