おしゃれ見えしても簡単！一人暮らしのキッチンでも作れる誕生日ディナーのアイデアご紹介！
こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。
娘のchaと申します。
私自身、ブログの投稿は初心者ですが、ゆるく、お送りしたいと思っています。天使の囁きの程に、どうかお気楽に覗きに来ていただけると嬉しいです。
本日のタイトルは、
おしゃれ見えしても簡単！一人暮らしのキッチンでも作れる誕生日ディナーのアイデアご紹介！
今日は、晩御飯に焦点を当ててお届けします。
最近の投稿の、トップ画像で多用しているこちらの写真。
四品、全て簡単ながら自分で作った、誕生日などのおしゃれ見えするけど簡単に作れるディナーの自信作です！笑
誕生日サプライズについて、プレゼント選びなどの投稿も載せていますのでよかったらそちらからご覧ください。
今日は晩御飯編です、
作ったのは四品。夕方まで予定があり、何も準備ができなかったのにここまでよく頑張った！と自画自賛のメニューなので、お楽しみください。
もち麦のトマトクリームリゾット（もち麦・玉ねぎ・父特製ベーコン・トマト缶・コンソメ・蜂蜜・塩胡椒・無調製豆乳）
これは、もち麦にすることでプチプチとした食感を楽しむことができて満足感が高まるかなという理由でもち麦にしているので、ない方は普通のお米でも大丈夫です。
玉ねぎ・ベーコンをオリーブオイルで炒めてトマト缶を入れたらグツグツ煮込みます。ベーコンのコクを最大限に活かせるように、コンソメ、蜂蜜、塩胡椒のとってもシンプルな味付けで。炊いたもち麦を入れて、最後に少し無調製豆乳を加えてコクを出してトマトクリーム風に。
鶏もも肉のじっくり旨味オーブングリル
これはなんと！！鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃをオーブンに並べて、塩胡椒で少し揉み込んだら
180°Cで20~30分オーブンに入れておくだけ！！！！！
え？そんな簡単なの？ってこれは実は、母親からのインスパイアのメニューなのですが、簡単なのにとっても凝って味わえる料理なので、迷わず採用！
おすすめ少し良い鶏肉を使うこと。そうすると、玉ねぎやカボチャにも鶏肉の旨みが流れ出るので！
ピーマン・パプリカ・じゃがいも・ズッキーニなど結構なんの野菜を入れても美味しいと思います！！
アボカドサーモン
スモークサーモンをクルクルと巻くだけで薔薇のような形になり、一気におしゃれ見えします。もうこれは簡単すぎて説明しようがないのでカット。
アメリカンチェリーのチーズスフレ（韓国風センイルケーキ）
誕生日ケーキはどうしても手作りで作りたかったのですが、なんせ時間がなかったので、スーパーにあったいい感じのスフレチーズケーキに（北海道のお土産展コーナーにたまたま見つけたので奇跡だと思っています）無糖の生クリームを塗って、アメリカンチェリーを乗せただけ！
この生クリームが均等に塗れていない感じが逆に良くて、手作り感・ペイント感・韓国感が出て気に入っています。約５号サイズを二人で食べました。笑 このサイズで、200mlの生クリーム使い切りました。
どれもとっても簡単なのに、味も見た目もばっちり！！とっても喜んでもらえました。
一つでも参考になれば嬉しいです。
今日はここまで！
次回の投稿まで、しばしお待ちくださいね😊
よかったらこちらをご覧ください。
[後編] [プレゼント編]出会って13年目の大親友のバースデーサプライズをしてみた！！！（恥）女子がみんな喜んでくれる！！？プレゼントを選ぶときに気をつけたことをご紹介！
それではまた次にお会いしましょう！以上！
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