春休みで時間があったので、牛１００%ハンバーグをミンチにするところから作ってみました🥩　長野を楽しむ子育てブログ

みなさんこんにちは🌞
ちびママ👩です！

今日から4月🌸

新学期になりますね！
息子ちゃんは4年生、娘ちゃんは2年生！
新しい教室で、新しい先生と頑張っていきましょう⑅︎◡̈︎*

また、4月1日はエイプリルフール！

エイプリルフールとは？
毎年4月1日には嘘をついても良いという風習のことで、イギリスではオークアップルデーで嘘をつける期限を正午までとする風習があるそうです！
それ以外の地域では一日中行われるみたいですね！

年に一度、小さい頃はよく親に嘘ついて楽しんでました笑
みなさんはどんなことをしますか？

さて！
今日は、、、
牛100%のハンバーグを作ってみました⑅︎◡̈︎*

材料
●牛肩ロース
●たまご
●マヨネーズ
●パン粉
●玉ねぎ

1️⃣肩ロースを1枚購入して、フードプロセッサーでアラミンチにします！

2️⃣1️⃣に卵、マヨネーズ、パン粉を入れ混ぜ混ぜ！

3️⃣玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにします！

4️⃣2️⃣に3️⃣を入れこねこね！

5️⃣形を整えて焼いたら出来上がり‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥
焼き終わったフライパンに🍳ソース、ケチャップ、砂糖を入れてまぜまぜしてソースの出来上がり‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥

ちびママは牛乳の代わりにマヨネーズを入れます！卵抜きでも大丈夫！
ふっくらするのと塩胡椒いらずでとっても美味しいですよ😚
是非作ってみてくださいね( › ·̮ ‹ )