[ビール日記] 美味しそうなクラフトビールの頂き物で最高に自宅でチル🍺🍖

こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。

娘のchaと申します。

私自身、ブログの投稿は初心者ですが、ゆるく、お送りしたいと思っていますのでどうかお気楽に覗きに来ていただけると嬉しいです。

本日のタイトルは、

[ビール日記] 美味しそうなクラフトビールの頂き物で最高に自宅でチル🍺🍖

おはようございます！

友人に、美味しそうなクラフトビールを頂きました。🍺

どうやら調べてみると、open air醸造所と呼ばれる神戸の湊山にある醸造所のビールだそうで。

神戸元町に店舗が一つと、基本的にはオンラインでの取り扱いだそうです。

何種類かある中で、私がいただいたのは

small wavesのタイプ。

マスカットの華やかな香りと、Hallertau Blancホップによる独特のフルーティーさを持ち合わせたケルシュスタイルのビールです。ケルシュ特有のフルーティーな香りを少し高めた、苦みが少なく、飲みやすいビール（公式HPより）

だそうで、ケルシュとはラガーとエールの中間のような軽いビール。ケルシュは初めて飲んだのですがまさにラガーとエールの間の印象。クラフトビールのラガービールは普段あまり選ばないのでスパイス感と心地いい苦味が新鮮でした。

フルーティーさが感じられる軽いビールということもあり、飲み心地も軽くてクラフトビールにある心地いいスパイス感を存分に味わう事ができました。

個人的には、私がいつも比較的軽いビールを飲んでいる事もありコリアンダーなどのスパイス感が故の苦味を感じましたが全体的に柔らかく一杯目にぴったりなビールでした。

この日は、ステーキ肉のサーロインと牛タンをグリルしようとしたらなんとIH故障、、

ということで、電子レンジとオープンでグリルにしましたがなかなか美味しかったので許そう〜
今日はここまで！

次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊

それではまた次にお会いしましょう！以上！

最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
次回のブログもお楽しみにしてくださいね！！