[水道橋カフェ] rec coffeeで作業もおしゃべりも珈琲も◎な贅沢なひと時を楽しんで☕️

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いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。

娘のchaと申します。

本日のタイトルは、

[水道橋カフェ] rec coffeeで作業もおしゃべりも珈琲も◎な贅沢なひと時を楽しんで☕️

おはようございます！

本日は、珈琲も、作業も、おしゃべりも。どれも満たされるカフェのご紹介！

水道橋にある、rec coffeeです。スペシャリティ コーヒーとお手製フード、お豆が楽しめるお店で水道橋駅から徒歩3分くらい。すぐです。

川沿いにあり、無機質な空間が広がっています。

今回は、スペシャリティ コーヒーのハンドドリップをチョイス。ブレンド・シングルオリジンから選ぶことができて、その中でもコスタリカのフィンカ・ガルシラソをセレクトしました。

これは、キーワードにモラセス・トフィーとあるようにブラウンシュガーやトフィーのような甘さが特徴の珈琲です。

合わせた米粉のバスクチーズケーキが、見た目に反して軽い質感なのでコスタリカのコーヒーのフワッと広がる甘さとちょうどいい組み合わせでした。我ながら100点。

米粉のバスクチーズケーキは、米粉というワードに惹かれてチョイス。店員さんのおっしゃる通り、見た目に反して質感が軽く甘さもしつこくないのでぺろっと食べれてしまいました。

二つセットで、1100円と決して安くはありませんがお茶して話が盛り上がってにはぴったりなセットでとても気に入りました。

スイーツは、抹茶のテリーヌ・ショコラテリーヌ・洋梨のタルトそして焼き菓子。珈琲も、全て合わせて15種類くらいある豊富なラインアップだったのでぜひまたお邪魔して今度は作業とかしたいなと思いました。

今日はここまで！

次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊

それではまた次にお会いしましょう！以上！

最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
次回のブログもお楽しみにしてくださいね！！