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【自炊】ダイエット中なのに無性に韓国料理が食べたい!!!となった時にオススメのメニューをご紹介!

こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。

娘のchaと申します。

私自身、ブログの投稿は初心者ですが、ゆるく、お送りしたいと思っています。天使の囁きの程に、どうかお気楽に覗きに来ていただけると嬉しいです。

本日のタイトルは、

【自炊】ダイエット中なのに無性に韓国料理が食べたい!!!となった時にオススメのメニューをご紹介!

今日は、ダイエット中に私が食べる韓国ごはんをお届けします。

韓国料理といえば何を思い浮かべるでしょうか…?韓国チキン、キンパ、チーズダッカルビ…本当に美味しくてギルティーな食べ物ばかり。私も本当に大好きな料理の一つです。友達と遊んだ時のみ食べれる特別料理です。(私の中で決めているだけです笑)

ですが、家にステイしていて、特に何もしていないのに無性に韓国料理が食べたくなってしまうことありませんか?私は、普段全くと言って良いほどジャンクフードは食べませんが、やけに韓国料理だけは、(特にヤンニョムチキン)無性に食べたくなってしまってどうしようもなくなってしまう事があります。

そんな時、大体はuber eatsなどしたくなる気持ちを堪えて、(金銭的にも健康的にも精神的にも笑)韓国感を味わえるものを自己流で作って食べるのですが、この間作った料理が辛くてとても美味しかったので、紹介するほどでもないかもしれませんが、紹介させてください。

その名も「豚キムチ辛ラーメン風」

見た目が真っ赤でどす黒くて申し訳ないです。笑

材料(豚ロース切り落とし、白菜、舞茸、キムチ、白滝、コチュジャン)ちなみに、これだと辛すぎて卵入れました笑

白菜キムチに追加で白菜を入れる事でお野菜摂取、きのこも追加してさらに食物繊維追加、豚キムチの豚肉は、コマ切れなどではなく切り落としにする事で大きく、かみごたえがある感じにアレンジ。ラーメンは、普段全く食べないのですが、麺をすすりたくなる感覚に襲われた時は白滝に頼ります。糖質ゼロ麺より安くて、シンプルでアク抜き要らずも多いのでとても食べやすいです。

辛ラーメン風にするつもりはなかったのですが、辛くて卵を付け加えた瞬間に、これ辛ラーメンやん!!!となったので名付けさせていただきました。

ヤンニョムチキンなどの韓国料理とは程遠いですが、これで私は韓国料理欲求が満たされました。笑皆さんもよかったら作ってみてくださいね〜!

今日はここまで!

次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊
よかったらこちらをご覧ください。
それではまた次にお会いしましょう!以上!

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