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【塩尻市・おせち料理】2021年もよろしくお願いします

あけましておめでとうございます🎍
ちびママ👩です!

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします😆
2021年🌅スタートしました!
さっそくの雪ですね☃️笑
さぁー今年はどんな一年にしたいですか?

ちびママは前厄なので、厄祓いには絶対行きたいと思っています🤣

1月に入りお次は息子の誕生日🎂が待っています!
11月から続いたイベントがやっと終わります😭
残りの飾り付けも頑張って作っていきたいと思います💪

さて、お正月といえば!!
おせち料理ですっ!!
ちびママ家では息子が産まれてから作るようにしています!
卵アレルギーだったり甲殻類アレルギーの為、買ったものだと食べれないものが多いので、、😭
子どもはあまり好まないおせち料理ですが、縁起物と言われていますね!

・伊達巻き
形が巻物に似ているため、知識が増えるようにとの願いが込められている。

・きんとん
漢字では「金団」と書く。黄金にたとえて金運を呼ぶ縁起物。

・紅白なます
水引をかたどっているとされ、平安や平和を願う。

・筑前煮
穴の空いた「蓮根」は将来の見通しがきくとされ、小芋をたくさんつける「里芋」は子孫繁栄の縁起物とされています。また、土の中で根を張る根菜を用い、末永い幸せを祈願する意味がある。

など一つ一つに縁起がいい意味がありますねっ!


↑写真は大晦日のお料理です(笑)

ただアレルギーの為、なかなか全て食べさせてあげることが出来ないので、、
チビたちが食べられるようなおせち料理を心がけています😆💪
おせち料理を食べて、今年も元気に過ごせたらと思います!

今年もたくさん楽しいブログを、知識になるブログを書いていきたいと思っていますので、よろしくお願いします☺️

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