ブログ|諏訪・松本フロー父さん

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ほっけをグリルする

こんにちは。フロー父さんです。

娘も寮生活で県外に戻り、また普段の生活が始まりました。
ここ最近は、肉が多かったのか?

魚を食べたいなと、スーパーにいきました。
まだまだ新もの秋刀魚は高価なので、今回はほっけを購入しました。

今回の食材は、西友笹部店さんで購入しました。
西友笹部店さんは、よく使用させていただきます。

ほっけを購入後、よくよく考えたらなんと!
実は、新もの秋刀魚の方が値段は、やすかったですね。

秋刀魚は一尾100円以下のものであるという思い込みが、
まだまだ秋刀魚は高いのでほっけを購入しようとあまり考えずに、
判断したのかもしれません。

脳は以外にというか、やはり適当ですね。

さて、仕上がりはこんな感じになりました。

そして、夕食はこんな感じでいただきました。

なかなか好評でした。
お好み焼きもなかなか美味しかったです。

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