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家庭菜園で7月から植える簡単な野菜にチャレンジしてみた

こんにちは。
望む人生を手に入れよう。諏訪・松本フロー父さんです。

家庭菜園を行っていると、1年の旬の野菜がなんとなくわかるような気がします。
2020年は7月に、パクチーを植えてみました。

パクチーは、スーパーでもあまり売っておらず、それに値段がそこそこ高額なのです。
今回は、奥さんからのリクエストもあり、種から栽培してみました。

家庭菜園で7月から植える簡単な野菜にチャレンジしてみた

パクチーの種は、殻が厚いです。
発芽をスムースにするために、種をまく前に、パクチーの種の殻をつぶしてから巻くようにしています。

発芽までは結構時間がかかるのですが、今年は青々と、良い感じで出来上がりました。
我が家の場合は、ガッツリとした野菜を作るよりは、ハーブなどを植えるケースが多いのですが、パクチーも良く植える種の一つです。
9月の前半くらいまでは、楽しめそうです。

 

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