北杜市の古民家のうどん屋さん 「ちくら」
諏訪地域、松本地域、伊那地域の工務店の池原です
連休は皆さん どう過ごされていますか。
どこへ行っても 激混みですね。 天気が良く気持ちがいいですからね、
外で過ごすのには 絶好の環境です。
帰京する娘を 途中の山梨県まで送りついでに ドライブ。 どこもかしこも、道の駅や飲食店はすごい人。
何か食事を取ろうにも、 長蛇のれつ。 とっくに昼を過ぎているのにね、と、またウロ、ウロ
北杜市内をドライブ。
偶然、通りかかった 一つの看板 「手打ちうどん」 店は通りから見えず 細い脇道を進み
２００m位。 大きく看板があるわけでもない 古民家、１軒。 数台、車が停まっていることで
あ、ここが店だと理解できる程度。目立たないためか、行列はない。
のれんに 千座 （ちくら）と書いてある 最近、古民家を改装したカフェや、飲食店が多いですよね。
そんな感じのお店。 ネットの口コミのせいか ほとんど県外車ナンバーばかり。
入ると、土間っぽいスペースに古材を利用したテーブルが３席ほど、小上がり３席。
レトロ感満載。というか、店って感じではなく、田舎のおばあちゃんのいえって感じ、 その辺に広告や雑誌や
収穫した野菜や、米の袋などが山積み。
やや腰が曲がったおばあちゃんが一人で賄っている とても忙しいそう お客さんは黙って
空いているとことろに座って待っている。 お客さんから 声をかけずに おばあちゃんが 奥から
出てくるまで 気がついてくれるまで ずーと待っている。
１人でまわしているから仕方がないが 注文してから 20分ほどは待つ。 急ぐ旅ではないので、のんびりと待つ。
うどんは 釜揚げ、ざる のみ タレは何故か？ ごまだれだけ。ちょっと薄味気味 でも
ごまだれは好きなのでOK 群馬の水沢うどんを継承しているらしい
でも、セットでついてくる、タケノコご飯、に、タケノコが入った煮物は 美味しい。
おばあちゃん、 に、おいしいと伝えると 「旬」だからね。と 土間には沢山のタケノコが載ったざるがが放置されていた
まだまだ、連休は３日ほど続く。 1年でもっといそがしい時期なんだろうな。って思う。
片付ける手間を 取らせないように 食べた食器は片付けやすように 重ねておき 「ご馳走様でした」
長野県諏訪市中洲地区の完成見学会 | 開放的な自然あふれるリビングの家
■場所：長野県諏訪市中洲地区
■日時：2023年5月3日（水）〜14日（日）完全予約制
■時間：午前10:00～午後16:00（雨天決行）
※直接現場での参加か、一対一のWEB見学会か、お選び頂けます。
売り込みは一切ありません。
安心してご参加下さい。
電話で席を確保する
フリーダイヤル0120－71－2415 ご住所・お名前・電話番号をお伝えください
長野県茅野市宮川地区の完成見学会 | 充実した暮らしを実現するスマート家
■場所：長野県茅野市宮川地区
■日時：2023年5月13日（土曜日）〜28日（日曜日）完全予約制
■時間：午前10:00～午後16:00（雨天決行）
※直接現場での参加か、一対一のWEB見学会か、お選び頂けます。
売り込みは一切ありません。
安心してご参加下さい。
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フリーダイヤル0120－71－2415 ご住所・お名前・電話番号をお伝えください
