ボジョレヌーボーを美味しく飲む方法はこれ！
こんにちは。
望む人生を手に入れよう。諏訪・松本フロー父さんです。
２０２０年も１１月。
今年も、第三木曜日に、ボジョレヌーボー解禁日が、近づいてきました。
長野県松本市では、塩尻を中心に、地元の新酒のワインが既に発売されています。
この時代に、あえて、ボジョレでもないのかな？
とも思いますが、ここ数年は、イベントごととして、飲むようにしています。
ボジョレヌーボーを美味しく飲む方法はこれ！
ボジョレを楽しく、美味しく飲む工夫を、言語化してみました。
第三木曜日のその日のうちに飲む
なんと言っても、ボジョレは、美味しいワインを飲むのではなく、イベントとして飲む感じ。
が良いと思います。
ケーキは、ほぼ一年中食べない人も、クリスマスには、ケーキを食べる。
お正月には、数の子の入ったおせちを食べる。
そのような感覚に似ているのかもしれません。
ということで、美味しく飲むコツは、なんと言っても、解禁日。
その日のうちに飲むということです。
おつまみを果物にする
そして、結構行けるのが、果物をおつまみにするです。
長野県では、この季節は、ぶどうの終盤。
りんごの初め。
あたりの季節ですので、ぶどうやりんごを、おつまみに、ボジョレをいただくと、かなり楽しめます。
ボジョレが終わると、一気に、年末に向けて、クリスマスモードになっていきます。
一年、本当に早いですね。。。
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