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さんまが不漁で2020年も価格が高い?!

こんにちは。
望む人生を手に入れよう。諏訪・松本フロー父さんです。

秋になると、必ず食べたくなるのが、秋刀魚(さんま)。
冷凍物も、今は冷凍技術が発達し、悪くはないのです。
また、食べて、違いが分からないほど、美味しいのですが、それでも生さんまを食べたくなります。

2019年は、その生サンマは、高価でなかなか手が出なかったのですが、2020年はどうなるのでしょうか?

さんまが不漁で2020年も価格が高い?!

松本市の卸売市場でも、新さんまの入荷が始まったようです。
記録的な不漁だった昨年より、さらに不漁で、5〜6割、値上がりしているようです。

8月の水揚げ高は、2018年が9850トン。
2019年が、970トン。
2020年は、200トンだったみたいです。
これでは、なかなかお目にかかれないものです。。。

相変わらず小ぶりで、スーパーなどでも、解凍さんま以外はなかなか見つけることができません。
今年も、なかなか生さんまには、ありつけそうもないみたいです。

さて、2020年のさんまの巻き返しはあるか。。。
期待しています。

 

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