長野県塩尻市の自宅でしいたけ栽培 収穫のタイミングは何回あるのか？
こんにちは。
諏訪・松本地域の工務店エルハウスの滝沢です。
さて、しいたけ栽培3回目の結果報告です。
しいたけ菌が力を使い果たすと2回目までで収穫が終わってしまうようなのですが、運良く3回も収穫が出来ました。
↓1回目、2回目の記録はこちらから↓
＜＜大収穫！塩尻市の自宅でしいたけ栽培をやってみました～1回目～＞＞
＜＜塩尻市の自宅でしいたけ栽培をやってみました～2回目～＞＞
しいたけ栽培は収穫のタイミングも重要です。
しいたけのサイズが大きくなったら収穫かな？なんて思ってしまいがちですが、実は収穫タイミングの見極めはそこではないんです。
チェックすべきは傘の裏側にあるヒダなんです。
※写真を取り忘れたので、栽培キットのHPでご確認ください…
＜＜お家でカンタン！”もりのしいたけ農園”の栽培方法＞＞
しいたけのサイズがまだまだ小さいなと思っても、ヒダの幕が切れていたら収穫してください。
どんどん傘が開いてペラペラなしいたけになってしまいます。
せっかくなら肉厚なしいたけを食べたいですよね。
現在は4回目の収穫に向けて、休養期間に入っています。
さすがに4回目は厳しいのか？
また結果を報告したいと思います。
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